La Surface Hors Oeuvre Brute(S.H.O.B.) est égale à la somme des surfaces de plancher de chaque niveau de la construction : rez de chaussée, étages intermédiaires (mezzanine), combles et sous-sol (aménageables ou non), toitures-terrasses (accessibles ou non). La surface des planchers se mesure à l'extérieur des murs. S'y ajoutent tous les prolongements extérieurs des planchers tels que les balcons, loggias, coursives. Ne sont pas à prendre en compte dans le calcul de la S.H.O.B. : les terrasses non-couvertes, de plain-pied avec le rez de chaussée, les marches d'escalier et les rampes d'accès.